问题分析:糖尿病可以喝豆浆,但不能多。
糖尿病要注意蛋白质的摄入,比如动物蛋白,比如肉、蛋、奶,这些都是优质蛋白质。同时,由于肾脏是排泄器官,摄入的蛋白质全部被代谢,然后代谢物通过肾脏排出。如果蛋白质摄入过多,就会增加肾脏的负担。所以糖尿病肾病肾功能受损时,可以补充优质蛋白和动物蛋白,有些不能大量使用,有些称为植物蛋白或非优质蛋白。豆浆或大豆之类的产品,如豆制品、豆腐等,富含植物蛋白。对于普通人或者没有严重糖尿病肾病的人,适量食用是没有问题的。但如果肾功能受损,豆浆、豆腐、豆腐脑等植物蛋白要适量或适度,尽量补充优质蛋白,如奶、蛋、肉等。