性别:男
年龄:35
问题分析:糖尿病患者可以吃海参。海参的成分主要是胶状蛋白,几乎没有碳水化合物,所以患者吃海参没有问题。但是海参很贵,没有明显地提高免疫力和抗衰老的作用,也不能降血糖,虽然基本不会升血糖。如果在海参的成分中加入淀粉,可能会轻微升高血糖。所以,海参是糖尿病患者可以吃的,但没有什么神奇的功效。它只是神经胶质蛋白的提供者。