性别:女
年龄:40
问题分析:蜂蜜含糖量高,糖尿病患者应禁忌食,不得乱吃蜂蜜。每100克蜂蜜的碳水化合物中葡萄糖约35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖都是单糖,进入肠道后不消化直接被血吸收,使血糖升高,蔗糖和糊精稍微水解后被吸收,而身体的血糖主要受饮食、情绪、劳动强度、药物、胰岛功能等影响。因此吃蜂蜜会导致血糖升高作用尤为明显。从这一点来看,糖尿病人不能服用蜂蜜。