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糖尿病的食疗方法

性别：男

年龄：27

老婆得了糖尿病。医生让我控制她的饮食，她还总是吃很多，请问，糖尿病下消食疗方法有哪些？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

孙香兰副主任医师内科极速问诊

三级甲等山东省立医院

问题分析：糖尿病的饮食治疗方法主要是控制碳水化合物的摄入量。
根据患者身高、标准体重及患者活动量，计算出每日所需基本热卡，将热卡折叠成实物，分三餐间食用。糖尿病患者每吨碳水化合物主食量不超过二两，尽量少吃粥和面。这是因为粥和乌冬面会迅速提高饭后2小时的血糖水平，并迅速排出，所以在下一顿饭前容易出现低血糖。两餐之间可以根据血糖水平适量加入水果。每天水果总量不超过200克。糖尿病饮食除了不吃粥和面食外，还要注意淀粉类食物一旦摄入后，要减少碳水化合物的摄入。一旦吃了降糖药，吃饭的时候不吃饭就容易引起低血糖。只有在控制饮食的同时注意适量的运动，饭后进行有氧运动，才能更有效地降低饭后2小时的血糖。

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妊娠糖尿病需要做到多喝水，保持饮食清淡，多吃蔬菜和水果，注意保持良好的作息规律，不熬夜。需要每周检查1次直至妊娠第十周。妊娠中期应每两周检查一次，大约妊娠二十周时药量需要增加，必要时进行调整。定期检测肾功能及糖化血红蛋白含量，同时进行眼底检查。

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糖尿病的食疗方法从食物血糖生成指数的概念出发，控制粮食碾磨的精细程度非常关键，以面包为例，白面包食物血糖生成指数为70，但掺入75%-80%大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

食疗糖尿病方法是什么

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病患者做饭首先要少油少盐。菜肴的烹饪方法有煮、蒸、凉拌、漂洗、炖和腌。做饭最好用植物油。尽量减少聚会的次数。外出赴宴时，也要尽量根据平时在家吃饭的量和食物的搭配来选择饭菜。另外，蛋白质和脂肪也要适当摄入。有人认为肉是蛋白质，米是糖，多吃肉不会导致血糖升高。其实不然，肉在体内会转化为糖。糖尿病患者每天胆固醇的摄入量应少于200毫克。要限制动物脂肪的摄入，即饱和脂肪酸高的脂肪，少吃油炸、油炸食品，以及猪、鸡、鸭、肾、肝等动物的内脏食物。糖尿病患者也要求规律进餐，注意饮食规律，一天至少吃三顿饭，规律，两餐间隔4-5小时。

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孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

饮食疗法可以预防糖尿病。饮食和锻炼是糖尿病治疗的基石，饮食是糖尿病治疗的关键。80%的患者建议控制饮食。一般来说，每顿主食的数量大约为两份，每天的主食总量不应超过5-6份。建议厚度应匹配，以尽量减少粥、面条和混沌等液体食物的摄入。可以用蔬菜汤、纯牛奶和豆浆代替。每顿饭的主食应该是有规律的、定量的。不要吃太多。建议你每顿饭吃70%或80%。建议每天至少食用一公斤蔬菜，主要是绿叶蔬菜。如果你吃土豆、芋头和其他高淀粉蔬菜，建议将主食减少1/4。

糖尿病的食疗法

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病患者的饮食包括：第一、主食以杂粮为主，配面粉和大米。股票量一天不能超过四两个。不喝粥，不吃煮得不好的面条。第二、蛋白质，一天一个鸡蛋，一袋牛奶，两条鱼，一两条肉就够了。第三、水果中香蕉荔枝、枣等糖上升指数高，尽可能少吃或不吃的他的水果每天都可以适当吃。第四、蔬菜上可以多吃绿叶蔬菜，但土豆、红薯、山药、芋头淀粉含量高，可以少吃也可以不吃。第五、零食中油炸食品、膨化食品、干果尽量少吃或不吃。第六、不要喝饮料，尽量不喝酒或少喝。

糖尿病的食疗方法

孙香兰副主任医师

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糖尿病的饮食治疗方法主要是控制碳水化合物的摄入量。根据患者身高、标准体重及患者活动量，计算出每日所需基本热卡，将热卡折叠成实物，分三餐间食用。糖尿病患者每吨碳水化合物主食量不超过二两，尽量少吃粥和面。这是因为粥和乌冬面会迅速提高饭后2小时的血糖水平，并迅速排出，所以在下一顿饭前容易出现低血糖。两餐之间可以根据血糖水平适量加入水果。每天水果总量不超过200克。糖尿病饮食除了不吃粥和面食外，还要注意淀粉类食物一旦摄入后，要减少碳水化合物的摄入。一旦吃了降糖药，吃饭的时候不吃饭就容易引起低血糖。只有在控制饮食的同时注意适量的运动，饭后进行有氧运动，才能更有效地降低饭后2小时的血糖。

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孙香兰副主任医师

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糖尿病的饮食方法如下。1.可以多吃杂粮代替杂粮，可以用全麦作为主食，还可以吃无糖即食燕麦片。多吃富含纤维素的食物：每餐最好多吃纤维食物。有助于减缓餐后血糖升高，调节餐后血糖，预防心脏病的危险。富含水溶性纤维素的食物包括豆类、蔬菜等。2.用橄榄油代替植物油和动物油有助于降低血糖。吃饱后脂肪酸少的食物：鱼、瘦牛肉、猪里脊、无皮家禽、豆制品、脱脂乳制品等。少吃细粮，不喝饮料。

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孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病的食疗方法有：1、制定饮食计划。每个病人的情况都不一样。根据主观症状测试结果、体重、工作强度制定饮食计划。2、能量比例的合理搭配和总能量的合理控制是糖尿病饮食治疗的主要原则。维持或略低于理想体重为宜。碳水化合物一般占总能量的50%~60%，蛋白质必须占每日总能量的1/3以上，每日脂肪摄入量不能超过30%。3、三餐的分配要合理。病情稳定的患者一天至少要吃三顿饭。血糖波动大、易低血糖的患者要适当进餐，每天定时定量进食。4、要科学控盐，减少钠的摄入，补充维生素、膳食纤维、钙、磷、镁、钾等微量元素。

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糖尿病的饮食方法如下：1、菊花粥；秋菊擦干研成粉末，先用粳稻煮粥。放入菊花末后煮一会儿，就可以服用。菊花以清肝名义，临床上用于预防高血压、冠心病、高脂血症。适合糖尿病视力丧失者。2、玉米面粥；粳米加水煮至米开花后，调入玉米粉，稍煮片刻就可以吃了。玉米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，玉米油是富含多种不饱和脂肪酸的油脂，是胆固醇吸收抑制剂。适用于各种糖尿病患者。

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孙香兰副主任医师

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糖尿病饮食疗法：1.新鲜芹菜汁：练习：250克新鲜芹菜，3分钟开水，切碎的果汁，每天喝两次。功效：芹菜有降低血压的作用，适用于肝阳亢奋、脸红易怒、头晕的患者。但是芹菜性情温和，虚寒的患者不能多吃。2.菊花桑叶茶：方法：菊花10克，桑叶10克，决明子15克，枸杞5克，白开水茶。功效：菊花和桑叶可以降低血压。决明子可清除肝泻火、润肠通便；枸杞有滋补肝肾的功效。适合肝阳上亢奋、脸红、易怒、头晕头痛的人。但是这些药都是不适合寒冷虚寒体质的患者。

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