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糖尿病的人能吃山药不？

性别：女

年龄：34

糖尿病患者似乎是不能吃山药的，但我却很喜欢吃。请问，糖尿病的人能吃山药不？？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：糖尿病可以吃山药。
糖尿病饮食指导原则是限制饮食，患有糖尿病的患者可以吃山药，山药富含淀粉，必须纳入主食范畴，但糖尿病患者建议每次主食不超过200g，如果这顿饭吃山药，应该纳入主食范畴，千万不要再摄入其他的米饭。另外，请注意监测餐后血糖。从第一顿饭开始计算，2小时后测得的血糖是餐后血糖。血糖明显升高或居高不下，建议到医院就诊或进行相应咨询，调整降糖方案。

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可以吃山药.山药里它含有丰富的黏蛋白，就是蛋白聚糖，有降低血糖的作用，而且山药还能调节、增强人体组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，改善胰岛素抵抗，还可以达到一个降血糖的目的。
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妊娠糖尿病患者可以吃山药。山药总能量低，100克约52千卡。它是低升糖指数和低升糖负荷的食物，所以对血糖影响不大。但山药含碳水化合物较多，要注意摄入。很多孕妇怀孕后，巨大子宫压迫，导致肠道蠕动缓慢，腹胀。山药含有较多的粗纤维，能促进肠道蠕动，帮助排便，山药可以用来做菜，可以作为主食，也可以作为零食。如果多吃山药，可以替代一些主食，吃山药对稳定血糖有很好的作用，但是要注意吃的量。
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妊娠期糖尿病的人可以吃山药。山药的总能量较低，100克约52千卡。它是低GI（升糖指数）和低GL（升糖负荷）的食物，所以对血糖影响不大。但山药含碳水化合物较多，要注意。但要避免一次性暴饮暴食。因为山药的成分中含有较多的淀粉和蛋白质，属于碳水化合物，暴饮暴食后容易引起血糖波动，所以只能适当食用。山药富含膳食纤维，含糖量低，适合妊娠期糖尿病患者食用。但山药的热量还是比较高的，要注意适量食用，防止增加胰腺负担。
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妊娠糖尿病能吃山药的。就要到医院挂妇科就诊，在医生的指导下进行治疗，按时监测血糖，看结果调整治疗方案。在平时要管住嘴，因为现在处于怀孕阶段，如果血糖持续对孕妇鸡汤都有很大的影响。
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山药能起到一定的治疗作用，但也很难根治。所以糖尿病患者可以吃山药，但是不能认为山药可以降血糖，或者用山药代替平时的常规措施和药物来降血糖。患者在选择很多食物时要记住，食物不能代替药物。糖尿病患者，建议饮食营养均衡，但要控制总热量。除了山药，平时还可以选择红薯、南瓜等食物。同时需要注意的是，这些食物中还含有较多的淀粉，也应该包含在主粮中。吃山药的时候可以扣除主食，避免总热量超标，还可以通过山药补充主食中没有的营养。
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糖尿病病人能吃山药。糖尿病患者在选择食物时，要考虑两个因素：一是食物的热量，二是食物的血糖指数。山药的热量不是很高，两根山药的热量是56千卡，两顿米饭的热量是116千卡。山药的升糖指数适中，在50-60之间，低于大米，在所有食物中是属于中等指数。另外从营养的角度来说，山药可以提供丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，对便秘的人有促进排便的作用。注意山药不能无限量食用，如果吃的量大，就需要扣除主食。
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糖尿病患者在血糖相对正常的情况下可以吃山药。山药含14%碳水化合物、胆碱、糖蛋白、胡萝卜素粉、维生素C、维生素B、铜、钙、磷、铁和氨基酸。山药含有一定的淀粉，所以蔬菜吃的时候可以食用。如果血糖控制不好，想吃山药就需要减少主食。如果一次吃山药多，也需要减少主食。这是因为山药中所含的糖分占了一定的热量，需要限制糖尿病患者饮食中热量的消耗。热量的消耗是由碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果产生的，所以多吃山药只能少吃一些主食。山药还含有一定量的膳食纤维，对糖尿病患者来说还是很重要的。
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糖尿病可以吃山药。糖尿病饮食指导原则是限制饮食，患有糖尿病的患者可以吃山药，山药富含淀粉，必须纳入主食范畴，但糖尿病患者建议每次主食不超过200g，如果这顿饭吃山药，应该纳入主食范畴，千万不要再摄入其他的米饭。另外，请注意监测餐后血糖。从第一顿饭开始计算，2小时后测得的血糖是餐后血糖。血糖明显升高或居高不下，建议到医院就诊或进行相应咨询，调整降糖方案。
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糖尿病高血压可以吃麻山药。糖尿病人吃麻山药有很多好处。麻山药含糖量不高，也没有太多的脂肪，所以不会对血糖造成太大影响。麻山药中含有粘蛋白，有些患者吃了麻山药后会发现对控制血糖有帮助，这可能与粘蛋白有关，麻山药还可以预防心血管疾病。从中医的角度来说，麻山药对糖尿病患者有滋补、助消化的作用。但糖尿病患者在选择麻山药时，也要注意不要吃太多，量要控制，因为麻山药中含有一定的淀粉。一般来说，建议糖尿病患者吃低盐低脂清淡的饮食，但总热量也要控制。总热量过高会带来体重增加，加重病情，因此可以吃麻山药但要控制量。
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糖尿病患者可以适量吃山药。山药富含淀粉，可作为主食或蔬菜。同时，山药也有一定的药用价值。中医说山药有补中益气的作用。但是糖尿病患者吃山药需要注意适量，因为山药中含有较多的淀粉，淀粉是碳水化合物的一种。消化吸收后过量使用可能会影响血糖。另外，要掌握山药的烹饪方法，建议蒸、煮或炒，尽量避免油炸或吃山药做的饼。糖尿病患者只能适量吃山药。
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