问题分析:在胰腺炎恢复期可以食用火龙果,这是一种富含维生素C的水果,可以增强胰腺炎的抵抗力,修复受损的胰腺细胞,这对治愈胰腺炎非常重要,还可以多吃一些富含果胶的水果,比如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃等。平时要注意不要食用辛辣刺激性的食物,可以选择低盐、低脂、低油腻、低胆固醇的食物,平时要少食多餐,多运动可以增强胰腺炎的恢复期体质,提高抵抗力,对胰腺炎的防治有很大的帮助。