问题分析：反流性食管炎能吃韭菜，但是要适量。胃食管反流症患者可适当摄入韭菜，但不可过量，因中医认为韭菜、香菜等食物可能会使人上火而使疾病反复。此外，韭菜还可能会刺激胃黏膜，会导致反流几率增大，因此适当地控制摄入量有利于疾病。韭菜还必须加工成熟后才可食用，切忌生食，生食会使胃液分泌增多，胃食管反流的症状持续加重。
