问题分析：胃镜验血必查三项是乙肝表面抗原、丙肝病毒抗体、人类免疫缺陷性病毒抗体。之所以要进行上述三种类型的检测，是因为这三种类型的病毒都是极易传播的，防止病人在进行胃镜的时候发生交叉感染。因此，这件事必须要做。胃镜是需要空腹的，必须要有6个小时的空腹时间。胃镜检查对胃部反流病、胃炎、消化性溃疡、胃癌等有一定的辅助作用，建议患者前往正规医院进行检查。
