问题分析:一般来说,脑梗塞饮食调理有以下几点:第一点,多吃水果蔬菜,和含有大量维生素C的食物,戒烟戒酒。第二点,应适当吃些海产品,如海带,海鱼等,多吃含动物蛋白和豆类蛋白的食物,可降低胆固醇,防止动脉硬化。第三点,饮食清淡,进食量适当,不宜过饱,否则会增加心脏负担。第四点,多吃植物油,少吃动物脂肪,少食奶油,肥肉,动物内脏,蛋黄等含胆固醇比较高的食物。