问题分析：关于冠心病患者的饮食注意事项有以下几点：1.控制总卡路里的摄入量，以体重来计算每天的能量消耗，保持正常体重、腹部围。2.科学合理膳食，以低脂低胆固醇饮食为主，减少动物蛋白、动物脂肪和动物油脂的摄入量。建议多吃高质量的蛋白质，例如：鱼、瘦肉、蔬菜和橄榄油。控制糖类食品，降低卡路里和血糖。多吃蔬菜、水果等膳食纤维，可促进动脉硬化的发生。3.戒烟戒酒，有高血压、心力衰竭的患者要控制食盐。
