问题分析:一般情况下,胃炎患者不能吃馒头,否则容易对身体造成不良影响。无论是炸馒头片,还是烤馒头片,或者是普通的馒头,都不建议胃炎患者食用。炸馒头片、烤馒头片比较油腻,容易加重患者的胃肠负担,不容易消化。普通馒头较难消化,容易加重胃炎的症状。如果患有胃炎,可以在医生的指导下使用药物进行治疗,如艾司奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片、兰索拉唑片等。在日常生活中,患者需要养成良好的生活习惯,保持饮食清淡,少吃辛辣、生冷的食物。