问题分析：一般情况下，肠系膜血管缺血性病变的病人应该多食用富含维生素K的低渣性、高纤维、鸡肝、萝卜等，维生素K可以缓解这种情况。不要食用烧烤、螃蟹等抑制肠道动力和凉性的食品。(1)饮食方面要注意低渣，易消化，低脂肪，高蛋白饮食。(2)手术结束后，暂时禁食水，等肠道功能完全康复后，再拔下胃导管，喝一口水，再喂流质、少渣、半流质、软食、普食，补充富含维生素的食物。(3)忌油腻、生冷、坚硬的食物。(4)减少食用食物，比如糯米团，柿饼，月饼等。
