问题分析:减肥用植物油炒菜好。比如花生油,豆油,但是也要控制使用。避免食用高脂肪、油炸食物。蒸出来的食物要比炸的好,生的食物比煮熟的食物要好。把蔬菜切得越大越好。这样的食物可以帮助减轻体重,并且在日常生活中要注意养成好的饮食习惯,按时吃饭,细嚼慢咽。在节食的时候,要多做运动,减少过多的卡路里。