问题分析:被辣椒辣到手后会感觉很痛,可以用醋洗手,醋是酸性的物质,可以中和辣椒碱,缓解手部的不适症状。再者,可以用凉茶叶水洗手,茶叶中的鞣酸可以促进辣椒碱的代谢。有灼热感,是因为皮肤吸收了大量的辣椒碱。