问题分析:比如可以补充一些牛奶、蛋清、瘦肉、淡水鱼肉、黑木耳、蘑菇、绿色蔬菜和深色水果等。病情变化来选择食物的方式,例如可选择普通饮食、半流质、流质,如果吞咽不畅的患者要给予流质或糊状易消化食物,避免吃干硬、刺激性食品,也要少量多餐,进食速度要慢,而且要细嚼慢咽,以免发生呛咳造成窒息,进食后不要立即卧床,防止食管反流。