问题分析:高妊娠糖尿病的孕妇在血糖控制的比较稳定的情况下可适量吃一些猪蹄,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,且也容易被人体吸收,这些胶原蛋白烹饪后转化成为具有网状结构的明胶,可帮助细胞吸收水分,使细胞充盈,并帮助细胞代谢。所以,猪蹄可能帮助孕妇美容养颜。