问题分析：产妇可以吃香菜。通常情况下，香菜中含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维、钙、铁等营养成分。并且，香菜还可以去腥开味，产妇多吃一些可以增加胃口。另外，香菜中富含的食物纤维，可以帮助产妇的肠胃进行消化。除此之外，香菜还有软化血管、强身健体、美容养颜的作用。产妇多吃香菜，还能防止宝宝患眼角炎、眼结膜炎等疾病。
