问题分析：一般情况下，脑炎恢复期要注意饮食均衡、多休息等。具体分析如下：1、脑炎恢复期的患者，要多吃鸡蛋、牛奶、鱼肉等高蛋白食物，多吃新鲜水果和蔬菜，不要食用烟、酒，辛辣食物以及咖啡、可乐、浓茶等食物。2、患者还因注意多休息，不要过于劳累或是情绪出现大起大落的情况，这些都不利于病情恢复。3、患者还应该多出门运动，比如进行散步、打太极等锻炼，适当的活动有利于病情恢复。
