问题分析:通常来说,脑梗是否可以吃阿胶糕,需要视情况而定,具体分析如下:老年人患有高血压、糖尿病、高血脂等慢性病时,最好不要吃阿胶糕,因为它有升高血压、升高胆固醇的作用。因此,老年人服用阿胶糕后,血压和血脂都会升高。当然,如果老年人没有上述的基本病症,而且平时身体也很虚弱,比如血压过低、贫血等,可以服用一些阿胶膏。