问题分析:一般情况下,温度是100度左右的水,可以有效地杀死大部分的细菌。比如幽门螺杆菌,还有一些幽门螺杆菌,因为幽门螺杆菌菌株发生了变异,所以用热水是无法杀死的,因为我们都知道,水温是100摄氏度,而耐高温的幽门螺杆菌,则需要120摄氏度以上的高温,才能将其杀死。在正常的家庭里,如果有人感染了幽门螺旋杆菌,可以通过高温开水来消毒,但对于一些耐热的幽门螺旋杆菌,效果并不是很好。所以,我们建议大家使用正规的消毒柜,或者用温水清洗餐具,一周内要进行一次高温杀菌,这样才能杀死大多数的幽门螺旋杆菌。