问题分析:帕金森是可以吃人参的,但是疗效不大。帕金森病人合理服药,注意饮食均衡,多吃粗粮瓜果以及蛋白质,注意高蛋白和药物的时间岔开,避免影响药物吸收。生活中正确的护理可以对病人的病情起到一定的缓解作用。