问题分析:脑梗死是脑组织缺血性疾病,疾病的急性期应该在最短的时间内开通血管,恢复缺血区域脑组织脑细胞的血液供应,减少脑细胞的凋亡,这样可以最大程度的保护脑功能,常用的方法有介入溶栓治疗,除此之外,抗血小板治疗稳定斑块治疗也是十分重要的,每天吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼禽蛋、瘦肉,不多吃肥肉、肉皮、蹄和荤菜;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐、少糖膳食,把食盐量降至每天6克左右。