问题分析:脑梗塞可以吃西红柿。常吃西红柿,可以防癌,治皮肤病,治高血压,治贫血,防中暑,治夜盲,治口疮等,番茄中含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对血管的破坏,具有抗血管硬化,对抗血管损伤的作用。因此能保护脑梗塞病人的血管。