问题分析：冠心病、脉硬化患者一般不可以吃蛋糕。有冠心病和动脉硬化患者平时不宜食用蛋糕，因为蛋糕中含有大量的脂肪和高脂肪，因此最好不要食用，否则容易发生胸部疼痛、呕吐、发热等症状。患者应该及时就医，遵医嘱服用辛伐他汀分散片、阿托伐他汀钙片等药物进行治疗。患者平时应该尽量避免食用油腻的食物，尽量避免情绪激动。
