问题分析:高血压患者可以食用猪肉,有的人觉得自己有高血压就不可以食用荤菜、猪肉、牛肉之类。但临床研究却发现高血压患者需摄取充足蛋白质,猪肉富含蛋白质、等矿物元素。因此高血压患者可以吃猪肉,但同时还要少吃脂肪,因此尽量以瘦肉为多。在饮食方面一定要注意营养均衡,不要偏食、挑食,尽量食用一些新鲜蔬菜和水果,避免引起血压波动。