问题分析:高血压脂肪肝吃各种蔬菜、水果、粗粮。患高血压、脂肪肝者,多因饮食、血脂异常所致,因此,饮食上必须重视低盐、低脂食物居多,需要通过饮食来控制总热量和降低体重,限制脂肪占优势,例如各种蔬菜、水果、粗粮、鸡蛋清等,瘦肉及剥去外皮的鸡、鸭,牛奶选用脱脂牛奶或者酸奶之类的。患者尽量不吃油腻的食物,煎炸、腌制食物及各类奶油类食品。