问题分析:慢性肾病适量食用八宝粥是可以的,慢性肾病饮食最早和最突出的表现是在消化道,慢性肾病饮食合理调养就显得十分重要,主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应,又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸,从而降低氮质血症。