问题分析:肝纤维化饮食需要以低脂肪、高维生素、易消化食品为宜,均衡营养。做到粗粮和细粮搭配。尽量使饮食多元化,比如多吃一些瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆制品,和一些含维生素C多的水果如樱桃、猕猴桃,橙子等,多吃新鲜蔬菜。