问题分析:食物污染也可导致此病爆发,报道因为食物受传染而导致戊肝爆发多经粪-口渠道传播多因为水源被粪便污染所导致的,发病高峰多于雨季或者洪水后,其流行规模视水源污染程度而异。平时生活接触传播输血渠道研究表明通过静脉输入含戊肝病毒血液或血浆。