问题分析:猩红热忌过甜、过咸的食物。过甜食物可以导致消化不良,食欲减退,而过咸的食物会刺激患儿咽喉,使黏液分泌??多,加重病情。辛辣食物可以刺激咽喉,加重扁桃体疼痛,包括辣椒,辣酱,生姜,大葱以及洋葱,五香粉,胡椒等。