问题分析:醋是一种酸性的调味品,可以使肠道一个酸性的环境。肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等多种肝病。这类食物对于肝病的还是可以适当用一些的,可以帮助身体的新陈代谢,帮助肠道的消化。