问题分析:肝病病人要少吃一些加工食品,腥辣食物,高糖及高脂肪的食物。加工食品很多含有防腐剂,必须经过肝脏解毒,从而增加了肝脏的负担。辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用,会引起胃酸分泌增加,尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂,甚至会引起消化道出血。肝炎病人的本身糖代谢会发生紊乱,所以还是要少吃一些高糖分的食物。