问题分析：甲肝病人饮食来说，对于机体需要的各种营养的供应是十分重要的，因此，对于甲肝病人来说，是可以吃一些保护肝脏的食物，富含维生素、蛋白质、膳食纤维的食物对肝脏的恢复都有很大的好处，但是一次不要吃的过多，过多的摄入会增加肝脏负担的。
