问题分析：乙肝五项是有特异性的，不会被食物和其他药物所干扰，因此在做乙肝五项检查时，不管是空腹还是不空腹，都不会有太大的影响。乙肝五项可以判断是否存在乙肝的感染，也可以判断是否感染了乙肝，乙肝五项中，乙肝表面抗原呈阳性，即为乙肝病毒携带者，如果是乙肝表面抗原、e抗原、乙肝核心抗体等三项均呈阳性，则为乙肝大三阳，具有较高的传染性。如果是表面抗体、e抗体、核心抗体，都是小三阳，一般都是传染性较低的。
