问题分析:氟能够预防龋齿。氟化物是有效的抗酶剂,氟可以通过牙体组织向外或通过唾液向内的两个途径进入菌斑,抑制糖酵解为有机酸的酶,从而减少了有机酸的形成,使牙菌斑的酸度保持在DH值5.51~Jc,牙齿硬组织的脱矿被中止,使龋病的患病率相应降低。