问题分析:不能吃腊肉。腊肉是由五花肉用盐、丁香、黑胡椒、香叶等调料腌渍,并经过熏烤或风干而成的食物,味道鲜美,别具风味。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素,具有开胃祛寒、消食等功效。但腊肉因其较高的脂肪和钠含量,不宜经常食用。