问题分析:牙龈瘤可以吃豆类。豆类食物不会导致牙龈癌的问题加重,因此牙龈癌可以多吃豆类,豆类中的粗蛋白质,粗纤维,矿物质和维生素,这些都是有益的,可以吃。根据牙科医生的建议,患者平时可以多吃些营养均衡的东西,比如小米粥、蔬菜粥、瘦肉粥等。另外,患者还应该及时前往正规医院,在医生指导下进行手术、化疗、放疗等方式进行治疗。