问题分析:甲状腺结节可以适量吃花生。花生是一种高营养的食品,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退,且对甲状腺结节无不良影响,所以甲状腺结节病患可以适量吃花生。