问题分析:它是可食用的,含有高质量的蛋白质。低糖、低脂、低盐饮食,少量膳食,控制总热量,均衡营养。主食主要是谷类和土豆,食物又细又厚。适量食用含蛋白质的牛奶、鸡蛋或瘦肉,多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,尽量占蔬菜的一半。