问题分析:糖尿病人能吃胡萝卜。治疗糖尿病应以饮食控制,加强锻炼为基础。尽量的低脂,低糖饮食。必须忌烟忌酒、生活规律,劳逸结合,保持正常体重,尽量避免肥胖,饮食方面应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。