问题分析:洋葱,性味辛温、甜润白嫩,洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素a和硫氨基酸有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用,因此对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。南瓜,甘温无毒,有补中益气功效,南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。