主动脉硬化病人吃什么好？
病情分析： 1.脑动脉硬化患者的饮食原则 动脉粥样硬化主要原因之一,是营养不平衡引起的脂肪 代谢紊乱,长期食用高热量,高脂肪（饱和脂肪酸）食物以及缺 乏必需营养素,都可引起动脉粥样硬化.因此,脑动脉粥样硬 化的膳食防治应掌握以下原则： （1）膳食供给平衡,能适合各年龄段和工作性质的需要. （2）脑动脉硬化患者如为肥胖型,应减轻体重,减至正常 体重范围,并维持这一水平. 指导意见： 3）尽量少吃,不吃动物脂肪或含胆固醇较高的食物,特 别是肥肉和动物的内脏,如：肝脏,肾脏,脑,心,肚等.意见建议：首先,应注意加强体力和体育锻炼.身体运动有利于改善血液循环,促进脂类物质消耗,减少脂类物质在血管内沉积,增加纤维蛋白溶酶活性及减轻体重,因此应坚持力所能及的家务劳动和体育锻炼.对有智力障碍,精神障碍和肢体活动不便者,要加强护理,以防止意外事故的发生. 其次,注意控制饮食.主要是应限制高胆固醇,高脂肪饮食的摄入量,以减少脂类物质在血管内沉积.如限制肥肉,猪油,蛋黄,鱼子及动物内脏等食物摄入,同时还要注意避免高糖饮食,因高糖饮食同样会引起脂肪代谢紊乱.应多吃豆制品,蔬菜,水果及含纤维素较多的食物.食用油以植物油为主.饮食宜清淡,不可吃得太饱,最好戒烟忌酒.
