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豆角中毒后吃什么缓解

我由于豆角没熟透，全家人吃了以后都出现恶心、呕吐还有头晕的现象，豆角中毒后吃什么缓解?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：吃豆角中毒，如果情况不是特别严重，可以通过催吐、导泻或者自行多喝温开水来缓解豆角中毒的症状，这样可以在吐泻之后迅速自愈，吐泻严重者可对症治疗。豆角中毒多为四季豆中毒，所以广大群众在烹饪四季豆时，应尽量延长烹煮时间，减少毒素中毒的可能性。

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吃豆角中毒，如果情况不是特别严重，可以通过催吐、导泻或者自行多喝温开水来缓解豆角中毒的症状，这样可以在吐泻之后迅速自愈，吐泻严重者可对症治疗。豆角中毒多为四季豆中毒，所以广大群众在烹饪四季豆时，应尽量延长烹煮时间，减少毒素中毒的可能性。
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