问题分析：慢性咽炎患者，是不建议大量饮酒的，因为慢性咽炎的形成，通常是和脾胃运化功能不良，胃气上逆，而形成咽喉部异物、恶心感，如果再大量饮酒，导致脾胃运化受阻，胃气上逆，胃酸反流，进一步刺激咽喉部黏膜，将进一步加重慢性咽炎的症状，而产生慢性咽炎迁延不愈，长期咽喉干燥、不适、异物感，并有刺痛、反酸、恶心等症状。
