问题分析:通过摄入营养素和膳食纤维,可以防止铅被消化道吸收,补充营养。膳食纤维直接通过粪便排出,无毒副作用。谷胱甘肽是清除体内毒素和污染物的重要解毒剂。谷胱甘肽与毒素结合形成水溶性物质,然后从尿液或肠道排出。谷胱甘肽的一个重要功能是结合铅从体内排出。