问题分析：过敏性紫癜应谨慎食用牛肉。牛肉富含蛋白质、氨基酸、维生素B6、肉毒碱和钾、锌、镁、铁等营养成分。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎等功能，适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。但牛肉中富含动物蛋白，会加重病情。
