问题分析：铁剂不能与含钙类食品和高磷酸盐食品一起同服。铁剂是治疗缺铁性贫血的特效药。但是在胃肠道内，铁剂极易与某些药物发生反应，使铁沉淀而不被吸收，影响疗效。含钙类食品（如豆腐）和高磷酸盐食品（如牛奶）等，不宜与铁剂同服，以免发生沉淀，影响铁的吸收。铁遇鞣酸可变成鞣酸铁而沉淀，妨碍铁的吸收。所以铁剂不宜与鞣酸、鞣酸蛋白等止泻药同服。茶叶中含有大量鞣酸，在用含铁质的药物时也不宜喝过浓的茶。
