问题分析:乳铁蛋白是一种天然的铁离子结合糖蛋白,乳铁蛋白存在于多种体液中,也是哺乳动物体内免疫系统的重要组成部分。乳铁蛋白可以主动提高机体的免疫能力,直接起到杀菌,消炎抗病毒的作用,此外作为铁离子的运输载体,促进铁的吸收,起到补铁补血的作用。