问题分析:癌症病人能吃柳蒿芽的,柳蒿芽中的矿物质比较丰富,主要以钾离子为主,能够加速身体内钠钾交换,起到改善水肿的作用,还可以软化血管、降低血压,而且柳蒿芽中的植物纤维比较丰富,能够促进机体代谢,改善便秘现象。