问题分析:口腔癌要禁忌以下食物,硬的食物。因为硬的食物是有可能会刺破肿瘤而引起的出血的,同时还要注意保持口腔卫生,以防感染造成出血。激性食物。如平时我们常用的一些调料葱、蒜、姜等,还有辣椒等都属这类食物,会对病变处造成不良刺激,有可能加重症皮损。